About this role
KUHAR, poskusno delo 1 mesec, Določen čas, 12 mesecev oz. z možnostjo sklenitve nove pogodbe, Polni delovni čas, 40, GLAVNE NALOGE ZAJEMAJO:
- SAMOSTOJNA PRIPRAVA VSEH SKUPIN ŽIVIL IN KUHANJE PO JEDILNIKU IN VELJAVNIH NORMATIVIH,
- PRIPRAVA IN KUHANJE DIETNIH OBROKOV PO NAVODILU VODJE KUHINJE/DIETETIKA,
- RAZDELJEVANJE HRANE,
- POMIVANJE SERVIRNE IN KUHALNE POSODE,
- VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE KUHINJSKE OPREME/PRIPOMOČKOV IN DELOVNEGA OKOLJA,
- ODGOVORNOST ZA NEOPOREČNO PRIPRAVO HRANE IN ČISTOČO DELOVNEGA OKOLJA,
- OPRAVLJANJE OSTALIH NALOG PO NAVODILIH VODJE SLUŽBE OZ.
NADREJENEGA., Higienski minimum (izvajanje dela v skladu s sitemom HACCP). Po izteku pogodbe za določen čas možnost sklenitve nove pogodbe oziroma podaljšanje zaposlitve.,