About this role
- Predovšetkým : preberanie, kontrolovanie a uskladňovanie surovín pre cukrárenskú /pekárenskú výrobu.
- Pripravovanie širokej škály cukrárenských /pekárenských výrobkov.
- Dodržiavanie čistoty pracoviska a prísnych hygienických štandardov a postupov.
- Dôsledné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín.
- Podieľanie sa na výrobných procesoch v zmysle pokynov nadriadeného.
- Vykonávanie senzorickej kontroly akosti výrobkov.
- Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov.
- Rozdeľovanie pripravených pokrmov /výrobkov na samostatné porcie.
- Krájanie a zdobenie hotových cukrárenských/ pekárenských výrobkov.
- Obsluha strojno-technologických zariadení.
- Zodpovednosť za zverenú finančnú/ nefinančnú hotovosť.
- Podieľanie sa na spoločných inventúrach Výhody:zamestnanecké benefity, multi sport karta