About this role
- výroba kváskového pečiva, - zarábanie cesta, delenie, dohliadanie na jeho správne zrenie a dokysnutie, - tvarovanie, sádzanie - samotné pečenie výrobkov, ich potieranie, posýpanie a finálna úprava pred alebo po upečení, - práca s miesičmi, obsluha pekárenských strojov, práca s pekárenskými pecami, - rezanie hotových výrobkov, balenie, príprava na expedíciu - kontrola kvality a hygieny - sledovanie kvality surovín aj hotových výrobkov, dodržiavanie hygienických noriem a udržiavanie poriadku na pracovisku Výhody: Zamestnanecké zľavy na výrobky