About this role
Bazaar är en välbesökt indisk restaurang som erbjuder traditionella smaker från hela Indien – från kryddstarka curryrätter till nygräddat naanbröd i tandoor. Vi strävar efter att ge våra gäster en genuin smakupplevelse i en varm och välkomnande miljö. Nu söker vi erfaren och passionerad kockar som vill bli en del av vårt starka team.
Dina arbetsuppgifter
- Tillaga klassiska indiska rätter enligt meny
- Förbereda råvaror, såser, marinader och tandoor-rätter
- Bidra till utvecklingen av nya rätter och smakkombinationer
- Säkerställa god hygien och ordning i köket enligt HACCP
- Samarbeta med övrig kökspersonal och bidra till god arbetsmiljöKvalifikationer:
- Erfarenhet av att arbeta i indiskt kök är ett krav
- Erfarenhet av arbete med tandoor-ugn är meriterande
- Du är självständig, organiserad och brinner för matlagningVi erbjuder:
- En inspirerande arbetsplats med ett sammansvetsat team
- Möjlighet att påverka menyn och bidra med egna idéer
- Konkurrenskraftig lön och schyssta villkor
- Personalmat och möjlighet till vidareutbildning