About this role
Nous recherchons un(e) che(fe) cuisinier (ière) en CDI, à temps plein, pour un établissement situé à ECHAUFFOUR (Orne - 61). Située dans un environnement calme et bucolique, la Résidence Brière-Lempérière se veut une alliance équilibrée entre accompagnement médicalisé personnalisé et sécurisé, maintien d'une vie privée et partage d'une vie communautaire libre autour d'activités et de rencontres. Cette Résidence à taille humaine, très bien intégrée dans la vie de la commune, offre un cadre de vie convivial et chaleureux.
De construction très récente, elle a une capacité d'accueil de 50 personnes âgées. Vous avez une motivation spécifique pour le travail auprès des personnes âgées ? Le bien-être de la personne accompagnée et le maintien de son autonomie sont vos priorités ? Si vous souhaitez évoluer dans une structure aux valeurs associatives fondées sur l'humanisme et que vous adhérez au fil conducteur de notre projet associatif '' le sens de la vie, le sens de l'engagement '', alors l'offre qui suit va retenir toute votre attention !
Vos missions principales ?
- Savoir-faire (missions principales) Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks Gérer la production des repas Assurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux Encadrer l'équipe de cuisineSavoir-être Disposer de qualités relationnelles et d'écoute Fédérer et motiver les équipes autour de son projet commun pour les résidents Avoir le sens du service client Faire preuve d'autonomie et d'initiative et faire toute suggestion tendant à développer la qualité des prestations Être aimable, souriant et respectueux Respecter les règles de confidentialité liées à la vie privée des résidents et aux déontologies Respecter l'établissement et son environnement en tant que bien commun partagé Promouvoir l'image et la valeur ajoutée de la résidence et de l'associationSavoir-partager Membre de certaines instances à la demande de la direction, il/elle prend part aux échanges et aux décisions relatives au fonctionnement de l'établissement, aux projets et à la démarche qualité Veille à la mise en oeuvre des décisions dans son périmètre d'activité Collabore avec l'ensemble des services de l'établissement dans un souci de cohérence et de partage d'information.
Profil recherché
Titulaire d'un diplôme de cuisinier, vous justifiez d'une expérience préalable. Vous êtes reconnu(e) pour vos excellentes compétences en communication, votre capacité à travailler en équipe, votre sens de l'organisation et votre capacité à gérer efficacement votre temps. Compassion et respect pour les personnes âgées et leurs familles sont vos mots d'ordre. Vous vous reconnaissez dans ce profil ?
Alors rejoignez LBA ! Caractéristiques du poste : Contrat CDI à temps plein (1 ETP)Poste à pourvoir dès que possible/à compter du 5 novembre 2026 ;Poste basé à ECHAUFFOUR (61 - Orne) ;Convention collective : CCU du 18 avril 2002 ;Organisation du travail sur une amplitude de 12h (travaillées 10h) avec un 1 weekend sur 2 travaillé(s) ;Rémunération fixe sur la base d'un temps plein (Convention Collective du 18 avril 2002) de 2 379.70 EUR brut sur 12 mois (incluant le SEGUR de la Santé) ;Prime annuelle (objectifs et assiduité) ;Reprise d'ancienneté selon modalités appliquée par la convention collective ;Chez LBA, les collaborateurs soumis à un temps d'habillage et de déshabillage bénéficient de COHD (Compensation Habillage/Déshabillage), leur permettant de profiter de l'équivalent d'une 6 semaine de congés dans l'année. Un vrai plus pour l'équilibre vie pro / vie perso !