About this role
Nous recherchons, pour l'un de nos clients spécialisés dans la restauration collective, plusieurs employé(e)s de restauration (H/F) pour intervenir au sein d'une cuisine centrale. Vos principales missions seront :- Participer à la production des repas : suivre les fiches techniques et contribuer à la préparation des plats en respectant les quantités et les procédures établies.- Effectuer la mise en barquette et le conditionnement : assurer le dressage, le conditionnement et le contrôle de la conformité des préparations avant leur expédition.- Réaliser la plonge automatique et manuelle : assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel et des équipements dans le respect des règles d'hygiène. Horaires : Plusieurs horaires sont possibles :06h00 - 14h0013h00 - 22h0020h30 - 06h15