About this role
- Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine- Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service- Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas- Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine- Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant- Vous connaissez et respectez les normes HACCP