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CUISINIER CHEF DE PARTIE (H/F) @ Domino RH - Missions Talenta RH

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About this role

Et si vous commenciez une nouvelle aventure professionnelle avec Talenta RH, membre du groupe Domino RH, pour donner un véritable élan à votre carrière ? Spécialistes du recrutement (Intérim, CDD, CDI), nous avons à coeur de vous accompagner à chaque étape de votre progression professionnelle. Découvrez notre processus de recrutement transparent et efficace, pensé pour vous offrir une expérience fluide et vous permettre de révéler tout votre potentiel:

  • Sélection des profils correspondant aux exigences du poste
  • Entretien téléphonique pour mieux comprendre votre parcours et vos aspirations
  • Entretien physique ou en visioconférence pour approfondir vos compétences et vos valeurs
  • Présentation de votre profil à nos clients et organisation d'un entretien pour les candidats retenus
  • Suivi de votre intégration afin de garantir votre satisfaction à long terme Parce que nous savons que votre recherche d'emploi est précieuse, nous nous engageons à traiter votre candidature et à vous donner un retour sous 48h.

Dans le cadre de son activité, notre client, parc d'attractions incontournable situé à Rust, recherche son futur talent : Un Chef de Partie H/F.

Vos missions seront les suivantes

  • Assurer la préparation et la mise en place des plats avant le service
  • Réaliser les recettes en grandes quantités, dans le respect des standards de qualité
  • Assurer le service à la carte pour plus de 400 couverts
  • Participer à la préparation et au service de banquets de plus de 300 couverts
  • Intervenir sur différents postes : entremétier, saucier, garde-manger ou poissonnier
  • Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le poste est à pourvoir du 27/12 au 31/12 :
  • Contrat en intérim
  • Rémunération : 17,50 EUR/h + indemnités de déplacement
  • Majoration de 25 % pour le 31/12
  • Majoration de nuit de 10 % à partir de 23 h Formation en cuisine exigée.

Maîtrise de l'allemand ou de l'anglais niveau B2, avec un vocabulaire professionnel lié à la cuisine. Minimum 5 ans d'expérience en cuisine. Expérience confirmée en gastronomie et/ou en banquet. Expérience en tant que chef de partie.

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