About this role
Passionné(e) par le service et l'art de recevoir à l'italienne ? Rejoins l'équipe Volfoni où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on accueille avec attention, on conseille avec précision et on sert avec conviction ! Notre trattoria Volfoni à Cernay recrute un Adjoint de Direction (H/F) à temps plein (35h/semaine). Planning: 2 jours de repos consécutifs en semaine ou 1 jour de repos en semaine + 1 dimanche sur 2.
Tes missions
- Manager l'équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
- Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
- Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
- Gérer l'ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
- Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Pourquoi venir chez nous ?
- Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
- Un cadre dynamique où sérieux et bonne humeur vont de pair.
- Des opportunités d'évolution pour grandir et prendre des responsabilités.
- Un esprit d'équipe où on s'entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
Tu as une expérience réussie (2 ans idéalement) en restauration à thème et en management ? Ton leadership, ton sens de l'organisation et ton énergie débordante te permettent d'inspirer et de motiver ton équipe à chaque service ? Alors viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension ! Rémunération : 2293.92€ BRUT/mois Ce poste évolutif n'attend que toi !