About this role
Une histoire de famille, de passion et de savoir-faire ! Depuis 1995, notre entreprise familiale évolue dans l'univers de la boulangerie-pâtisserie, avec une volonté constante de préserver un savoir-faire artisanal et de proposer des produits de qualité.L'aventure débute dans les Côtes-d'Armor en 1995, avant de se poursuivre en 2005 avec la reprise d'une boulangerie à Auray. En 2020, une nouvelle étape est franchie avec la création d'une boulangerie à Crac'h.Au fil des années, notre entreprise s'est développée tout en restant attachée à ce qui nous tient à cœur : l'artisanat, les bons produits et le goût du travail bien fait.
Chaque jour, nos boulangers, pâtissiers, cuisiniers et équipes de vente mettent leur savoir-faire au service de produits frais et préparés avec soin. Nous avons à cœur de faire vivre notre métier, de partager notre passion pour les bons produits et de proposer à nos clients une expérience simple, authentique et gourmande. Aujourd'hui, notre entreprise poursuit son développement avec la même envie : faire perdurer un savoir-faire artisanal et continuer à écrire une histoire familiale autour du goût et de la qualité.À propos du posteAu Pain qui Crak recherche un aide cuisinier/traiteur H/F pour rejoindre son équipe.
- Sous la responsabilité du Responsable Cuisine, vous intégrerez une équipe de 3 personnes et participerez à la fabrication de nos produits snacking et préparations traiteur, destinés à l'ensemble de nos points de vente.
- Dans le cadre d'un CDI, vous contribuerez chaque jour à la réalisation de produits gourmands et de qualité, en respectant notre savoir-faire, nos recettes et nos exigences en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vos principales missions seront les suivantes : Préparer et mettre en place les produits nécessaires à l'assemblage et à la réalisation des préparations.
- Réaliser une variété de préparations chaudes et froides : snacking, plats traiteur, sauces et cuissons.
- Participer à la qualité et à la présentation des produits, en veillant au respect des recettes et des standards de l'entreprise.
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) tout au long des préparations.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé, afin de travailler dans les meilleures conditions.
- Profil recherchéIssu(e) d'une formation en cuisine, vous avez une première expérience dans un poste similaire ou une réelle envie d'apprendre et de progresser.
- Passionné(e), précis(e) et attentif(ve) aux détails, vous êtes sensible à la qualité des produits et maîtrisez les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous appréciez le travail en équipe, êtes curieux(se), dynamique et engagé(e), et avez à cœur de proposer des préparations soignées, gourmandes et de qualité, répondent aux exigences de qualité de notre maison.
Informations utiles : Poste en CDI à pourvoir en novembre 202635H hebdomadairesHoraires uniquement de journée (8H30 - 16H)Rémunération :A partir de 1882.22€ brut mensuelA laquelle s'ajoute : Heures de nuit majoréesJours fériés majorésPrime annuelle conventionnelle (sous condition d'ancienneté)Mutuelle d'EntrepriseUne baguette gratuite par jour travailléRéduction sur les produits AU PAIN QUI CRAK