About this role
L'établissement BEVAN, situé à Pléneuf-Val-André, est un restaurant reconnu pour son ambiance chaleureuse et son engagement envers la qualité de sa cuisine. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et locaux afin d'offrir à nos clients une expérience gastronomique inoubliable.
- Nous recherchons un cuisinier h/f passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique.
- Vous serez responsable de la préparation de plats savoureux et de l'élaboration de menus qui sauront ravir nos clients.
- Vos missions incluront :- Élaboration et préparation des plats selon les standards de qualité de l'établissement- Gestion des commandes et des stocks de produits alimentaires- Assurer la mise en place et le rangement de la cuisine- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Collaboration avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide- Proposer des idées innovantes pour renouveler le menu et suivre les tendances culinairesLe candidat idéal est une personne motivée, créative et organisée.
- Pour réussir dans ce poste, il est essentiel de posséder les compétences et traits suivants :- Expérience de 5 ans ou plus en cuisine, idéalement dans un établissement similaire- Formation souhaitée : BAC PRO en cuisine ou équivalent- Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation- Bonnes compétences en gestion du temps et capacité à travailler sous pression- Sens du goût développé et créativité culinaire- Esprit d'équipe et bonne communicationSalaire et avantages du poste :- Contrat : CDI- Environnement de travail dynamique et convivial- Opportunités de formation continue et développement professionnelSi vous êtes prêt(e) à relever le défi et à mettre votre passion pour la cuisine au service de nos clients, nous vous invitons à postuler dès maintenant.
- Rejoignez notre équipe et participez à l'aventure culinaire de BEVAN !