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RESPONSABLE CHARCUTERIE/TRAITEUR (H/F) @ UNI TREGOR

FRH02, FROnsiteFull-time
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About this role

Votre mission principale : Transmettre votre savoir-faire à votre équipe Votre connaissance approfondie des produits vous permet de structurer et de valoriser vos étals, tout en garantissant un accueil chaleureux, des conseils avisés et une satisfaction client optimale.Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayonAccueil et conseil clientGestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayonAnalyse des résultats et mise en œuvre de plan d'actionManagement de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux clientRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la réglementationVous, qui êtes.- Fin connaisseur de vos produits, vous avez une parfaite connaissance de la réglementation- Manager dans l'âme, vous donnez le LA pour traduire au quotidien les valeurs humaines- Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement- Titulaire d'un CAP Charcutier fromager ou CAP/ BEP équivalentVous, qui voulez.- Encourager votre équipe à progresser et se dépasser- Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle- Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fierEt nous, alors ?Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement.Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.- Pause de 5% du temps de travail rémunérée- Prime annuelle (équivalent à un 13eme mois)- Mutuelle et Prévoyance- Intéressement- Remises sur achatsVous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !

Skills

Merchandising

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