About this role
Suite à l'ouverture du restaurant, nous recherchons un(e) Serveur de Restaurant expérimenté pour compléter notre équipe.
- Nous proposons une cuisine variée incluant des burgers, des salades, et des événements spéciaux le week-end.Missions :- Mise en place et accueil : Préparation de la salle (dressage des tables, vérification de la propreté des couverts), accueil et placement de la clientèle.- Techniques de service : Maîtrise du service à l'assiette ou au plateau, présentation de la carte et des suggestions du jour, conseil client (accords mets et vins) et prise de commande (manuelle ou via terminal électronique).- Gestion du service : Débarrassage des tables, synchronisation des opérations entre la cuisine et la salle pour assurer la fluidité, et gestion de l'encaissement avec précision.
- Profil recherché :- Expérience minimale de 1 an sur le même poste- Connaissance des normes HACCP et des pratiques d'hygiène alimentaire.- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Conditions de travail :- Contrat à durée indéterminée.- Horaires variables, incluant les week-ends et les jours fériés.- Environnement de travail dynamique et stimulant.- restaurant ouvert du mercredi au dimanche midi + vendredi soir et samedi soirEnviron 45 places à l'intérieur et 50 en terrassePoste à pourvoir de suite