About this role
Nous recherchons pour notre client, un Pâtissier (H/F) afin de renforcer ses équipes de production. Au sein de l'atelier de fabrication, vos principales missions seront :
- Préparer et réaliser les recettes dans le respect des fiches techniques.
- Effectuer les pesées et le dosage des matières premières.
- Assurer la fabrication des produits de pâtisserie et spécialités de l'entreprise.
- Participer aux opérations de cuisson, de montage et de finition.
- Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. -Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail ainsi que du matériel utilisé.
- Participer à la gestion des stocks de matières premières et signaler les besoins en approvisionnement.
Devenir intérimaire chez PROMAN, c'est bénéficier de nombreux avantages :
- Une prime parrainage de 150€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par PROMAN.
- Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées.
- Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière.
- Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances.
- Un accompagnement par le FASTT dès votre 1 ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé.) Notre application facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, contrats et bulletin de salaires seront à portée de main. Profil recherché :- Vous êtes titulaire d'une formation en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Professionnel ou équivalent).
- Vous justifiez d'une première expérience réussie en pâtisserie artisanale ou industrielle.
- Vous maîtrisez les techniques de fabrication et de cuisson des produits pâtissiers.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
- Vous avez le sens du détail et êtes attentif(ve) à la qualité des produits fabriqués.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.