About this role
Dans le cadre du développement de notre restaurant, spécialisé dans la cuisine japonaise et vietnamienne, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en cuisine pour rejoindre notre équipe.Vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement des services, dans un environnement dynamique et convivial.Vos missions :- Assurer la préparation et la mise en place des ingrédients.- Réaliser les plats en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement.- Participer à l'envoi des commandes pendant le service.- Gérer les stocks et contrôler les marchandises.- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail.- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Profil recherché :- Une première expérience en restauration est souhaitée.- Une connaissance de la cuisine asiatique serait un atout.- Être autonome, organisé(e), réactif(ve) et polyvalent(e).- Avoir le sens du travail en équipe.- Faire preuve de rigueur, de ponctualité et de motivation.