About this role
Responsable de salle (H/F) - CDILes Rupins - Paris 10e - Prise de poste fin novembre 2026Les Rupins est un restaurant parisien à l'ambiance conviviale et animée. Nous proposons une cuisine française 100 % maison et accueillons jusqu'à 145 personnes, dont 50 en terrasse couverte. Vous rejoindrez une équipe de salle dynamique et accueillante.
Vos missions
* Organiser et piloter les services.* Encadrer l'équipe de salle sous votre responsabilité.* Veiller à la qualité de l'accueil et de l'expérience client.* Assurer une bonne coordination avec la brigade de cuisine.* Effectuer le contrôle et la clôture de caisse à l'issue du service du soir. Votre profilPassionné par votre métier, vous avez une solide expérience du service et du management. Force de proposition et à l'écoute, vous êtes organisé, fiable et attentif aux clients. Vous savez garder votre calme pendant les services soutenus. Horaires et rémunération44 h par semaine, sur 4 jours travaillés et 3 jours de repos :* Dimanche : 10 h-16 h et 18 h-23 h* Lundi, mercredi et jeudi : 11 h-16 h et 18 h-minuit* Repos : mardi, vendredi et samediSalaire : entre 33 et 38 000 € brut par an selon expérience.
Avantages
Repas, mutuelle, transport, pourboires et prime annuelle.
Pour postuler
envoyez votre CV accompagné de quelques mots sur votre expérience et motivation pour ce poste. Rémunération : 33 000,00€ à 38 000,00€ par anAvantages :* Prise en charge du transport quotidienLieu du poste : En présentiel