About this role
Dans le cadre de notre activité, Maison Lainé recherche un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre son équipe et participer à la fabrication de nos pâtisseries artisanales.
Vos missions
* Réaliser les pâtisseries artisanales : éclairs, tartes, entremets, choux, petits gâteaux et autres créations.* Préparer les crèmes, pâtes, garnitures et autres préparations nécessaires à la production.* Organiser et anticiper la production en fonction des besoins de la boutique.* Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.* Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire et du matériel.
Profil recherché
* Formation en pâtisserie* Autonomie, rigueur et sens de l'organisation* Dynamisme, sérieux et esprit d'équipe. Conditions du poste* Contrat : CDI à temps plein* Durée : 35 heures par semaine.* Rémunération : 2 000 € net par mois.* Horaires : de 5 h à 12 h.* Lieu : Viroflay (78220).* Prise de poste : dès que possible. Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale et souhaitez rejoindre notre équipe ? Nous serons ravis d'étudier votre candidaturePour postuler : merci de nous transmettre votre CV et un book de vos réalisations pâtissières, comprenant des photos de vos créations à l'adresse mail: [email protected]