About this role
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe.Votre terrain de jeu :Environnement : EhpadNombre de couverts : 180 couverts le midi / 140 couverts le soirEquipe : 12 personnes composent l'équipeCe que l'on vous propose :CDI 35H - contractuelPlanning tournant du lundi au dimanche 3j/4j avec un weekend sur deux travailléHoraires : 9H-21H13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)RTTPrimes: PSM / PACProgramme de formationsMutuelle entrepriseCSEMobilité InterneCe que vous ferez concrètement :Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle)Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)Trier et sortir les déchetsVenir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des dessertsRespecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)Vous avez le sens de l'hygiène et de la propretéVotre sens de l'organisation n'est plus à prouverVous êtes dynamique et réactif(ve)Expérience sur un poste similaire serait un plus