About this role
Traduire des fiches produits du français vers l'anglais et de l'anglais vers le françaisChoisir des ingrédients (farine, levure, additifs, ...) et la quantité nécessaires à la réalisation du produitMélanger des ingrédients des crèmes, des garnitures, des pâtes et des entremetsSurveiller la cuisson des pièces de chocolat, des produits de pâtisserie et des confiserieAssembler et décorer des produits (nappage, glaçage, assemblage de couches de biscuit, de crème au beurre...)Nettoyer et veiller à la propreté et à l'hygiène du plan de travail, des locaux et des outilsCoordonner la production en fonction des commandes de clients, de la saisonnalité et des produits en stockInformer le client sur les produits qu'il commercialiseEmballer des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et les expose sur des présentoirs, en vitrine, en rayonVérifier l'état des stocks, évalue les besoins en approvisionnement et passe les commandesMéticuleux, attentionné, niveau d'anglais courant exigé