About this role
Nous recherchons pour notre boulangerie un/une Pâtissier / Pâtissière afin de compléter notre équipe - Prise de poste dès que possible - Vous travaillez du mardi au samedi de 6h00 à 13h00
Missions
Confectionner des pâtisseries orientales. Doser des ingrédients culinairesPréparer une pâte de pâtisserieAppliquer des techniques de décoration de pâtisserieEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersInnover dans les recettes de pâtisseriePréparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)Régler les paramètres des machines de cuissonAssurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire