About this role
PÂTISSIER (H/F) - CDI. Palaiseau (91) - Essonne Adecco Recrutement recherche pour son client un(e) Pâtissier(ère) en CDI !
Vos missions
- Réaliser les préparations et desserts selon les recettes et fiches techniques.
- Assurer la qualité et la régularité de la production.
- Gérer les matières premières et limiter les pertes.
- Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène alimentaire.
- Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine.
Profil recherché
- Formation en pâtisserie (CAP ou équivalent).
- Expérience en pâtisserie, idéalement en restauration collective.
- Maîtrise des techniques de pâtisserie et des normes HACCP.
- Rigueur, autonomie, organisation et esprit d'équipe.
- Envie de rejoindre l'aventure ?