About this role
Vietnam Quan, restaurant gastronomique vietnamien recrute un chef de cuisine. Si vous avez de l'ambition et le sourire venez profitez de ce succès pour évoluer avec nous.
Vos missions
Vous êtes le garant de la bonne organisation aussi bien du service que de la gestion de la cuisine. Nous vous formerons également sur les axes de gestion pour que vous soyez au cœur de la rentabilité du restaurant- Gérer les stocks et les commandes- Encadrer et former l'équipe cuisine- Assurer la bonne tenue de la cuisine (Hygiene, HACCP, Sécurité)- Gérer les planningsVotre profil : Vous aimez le management, la gestion, l'esprit d'équipe.La bonne humeur et la positivité.Le sens du commerce et l'ambition d'évoluer. Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : Selon expérienceAvantages : horaires flexibles, prise en charge du transport quotidienProgrammation : Travail en journée et en soiréeTypes de primes et de gratifications : heures supplémentaires majorées, primesExpérience: Cuisine vietnamienLieu du poste : En présentiel