About this role
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre boutique Dunkin à Cergy (95), nous recherchons un(e) Assistant Store Manager / Adjoint(e) Responsable de Boutique afin d'accompagner le lancement du point de vente puis d'épauler le Store Manager dans la gestion quotidienne de l'activité.
Nous recherchons un profil dynamique, impliqué et orienté terrain, souhaitant évoluer dans un environnement exigeant et stimulant.
- Vos missionsPhase pré-ouverture : Participer à la préparation du magasin avant ouvertureContribuer à la mise en place des process et standards opérationnelsParticiper à la réception et à l'organisation des stocksAider au recrutement et à l'intégration des équipesParticiper à la formation des collaborateursAprès ouverture : Assister le Store Manager dans le pilotage quotidien du point de venteEncadrer l'équipe et animer les servicesGarantir la qualité d'accueil et la satisfaction clientVeiller au respect des standards de production et de présentationParticiper à l'élaboration des planningsSuivre les stocks, commandes et pertesVeiller au respect des normes HACCP, hygiène et sécuritéRemplacer le Store Manager en son absenceProfil recherché : Première expérience réussie en management ou supervision en restauration rapide, coffee shop ou retail foodExpérience appréciée chez Starbucks, Columbus, Five Guys, McDonald's, Burger King ou enseigne équivalenteSens du service client et esprit commerçantLeadership naturel et goût du terrainOrganisation, rigueur et réactivitéEnvie d'évoluer rapidement vers un poste de directionCe que nous proposons :L'opportunité de participer à une ouverture de boutiqueUn poste évolutif avec réelles perspectivesFormation et accompagnementUne enseigne internationale en développementLieu du poste : En présentiel