About this role
Bienvenue chez Form'aou, centre de formation & CFA situé à Saint-André et Saint-Louis. Nous proposons des formations en continu et en alternance, allant du niveau CAP au BAC+2.- Postes à pourvoir en alternance uniquement ! (1 jour de formation/semaine)Le poste : Tu aimes le contact client, le travail en équipe et les environnements dynamiques - Cette opportunité est faite pour toi ! Nous recrutons pour le compte de l'un de nos partenaires, un établissement de restauration situé à Saint-Pierre et Saint Joseph, 1 Vendeur polyvalent en restauration (H/F) en contrat d'apprentissage. Formation possible selon le profil :- TP Employé de vente polyvalent en magasin - niveau BAC- TP Manager d'Établissement Marchand (MEM) - niveau BAC+2 Formation 1 jour/semaine en présentiel au centre FORM'AOU à Saint-Louis- Tes missions :- Accueillir et renseigner les clients- Prendre les commandes et assurer le service- Préparer et remettre les commandes aux clients- Réaliser les encaissements- Participer à la préparation et à la mise en place des produits- Veiller à la propreté et à la bonne tenue de l'espace de vente- Être polyvalent(e) selon les besoins de l'établissementProfil recherché :
- Dynamique, souriant(e) et motivé(e)- Bon relationnel et sens du service- Esprit d'équipe et réactivité- Sérieux(se), organisé(e) et ponctuel(le)- Envie d'apprendre et de développer ses compétences- Débutant(e) accepté(e) Prêt(e) à apprendre un métier sur le terrain tout en préparant ton diplôme
- Saisis cette opportunité en apprentissage !
- Savoir-faire demandés :
- Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas
- Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité
- Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable
- Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets
- Savoir-être demandés :
- Adaptabilité
- Chaleureux
- Communiquant
- Coopérant
- Ecoute