About this role
Votre agence SUP INTERIM BOURG EN BRESSE recherche pour l'un de ses clients des OPERATEURS BRIDAGE H/FGarantir que la découpe de la volaille est conforme aux exigences.
Vos missions seront
Contrôler l'aspect visuel du produits et les trier pour la découpe Découpe soit manuel (émincsoit mécanisé ( cubage de la viande), soit chaîne ADL ( désossage es cuisses), soit chaîne à obus (séparation au couteau des cuisses, des ailes et des filets de la carcasse)Travail en fin de chaine donc pas de contact avec le produit vivant. Horaire : 6h30 - 16h30Salaire : 12,31EUR/h + prime de froid + prime d'habillage +10% d'IFM + 10% ICP + possibilité de création d'un compte épargne temps.