About this role
Hôtel CAMPANILE recherche son ou sa Responsable de cuisine : Missions Participer à la mise en place du serviceAssurer le service selon les valeurs de notre cuisineRespecter les recettes, la présentation et le goûtMaintenir les normes d'hygiène et l'organisationRespecter les ratios et la gestion des stocksFaire les commandes et assurer les inventaires des stocks et nourritureProfilEnvie de faire plaisirNature créativeMaitrise des techniques de base de la cuisine Connaissance des règles de sécurité et d'hygièneEsprit d'équipe2 jours de repos consécutifsMutuelle et prévoyance; tarif préférentiel dans les hôtels gérés par Louvre Hôtel pour toi mais aussi pour tes proches, réduction tarifaire dans pleins de grandes enseignes (centres de loisirs, cinémas, grandes surfaces, parcs d'attractions, vacances...)MutuelleIntéressement