About this role
Description du poste
Vos missionsAu sein de l'atelier de production, vous interviendrez sur Le désarêtage du poisson blanc et/ou du saumonL'utilisation d'outils adaptés : pince à épiler, petit couteauLe repérage précis de la ligne d'arêtes (visuel et au toucher si nécessaire)Le retrait du morceau de chair comportant les arêtesLe respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité Profil recherchéUne première expérience en désarêtage est fortement appréciéeVous êtes minutieux(se), précis(e) et concentré(e)Vous appréciez le travail manuel et répétitifVous êtes à l'aise avec le travail en environnement fraisSens de la qualité et respect des consignes indispensables Ce que nous vous proposonsMission intérim avec possibilité de longue duréeHoraires selon planning de productionEnvironnement de travail encadré et structuréAccompagnement de proximité par l'équipe Synergie Proxi Boulogne-sur-Mer Intéressé(e Postulez dès maintenant et intégrez une entreprise où le savoir-faire et la précision font la différence.
- Description du profil : Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Concentration et sens du détail.
- Contrôle qualité visuel du produit fini.
- Capacité à travailler avec rapidité et précision afin de respecter les cadences de production.
- Polyvalence et capacité d'adaptation.
- Dextérité manuelle et minutie.