About this role
Figure emblématique du Touquet Paris Plage, l'Hôtel Barrière Le Westminster est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam, sauna, fitness, des espaces de séminaire.
- Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable de la Restauration, fort d'une grande expérience et d'une connaissance terrain indéniable.VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. - Assurer la production et le dressage des plats sous la direction du chef de cuisine - Assister les cuisiniers en réalisant des préparations de base- Respecter les normes culinaires de Barrière : précision des gestes et régularité des assiettes- Garantir la qualité des prestations en étant exigeant sur le respect des normes HACCP et des standards de qualité- Vous évoluerez dans un environnement structuré et raffiné, où la précision du geste et le sens du détail sont essentiels.
- TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI.- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve - Des opportunités de mobilité en France et à l'international- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière- Prime d'intéressement - Heures de nuit majorées- 2 jours de repos hebdomadaires- Restaurant d'entreprise- Perspectives d'évolution, développement de compétences et formations- Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages - Autres avantages en intégrant le Groupe en CDI (13ème mois, offres privilèges, mobilité groupe, 5 week-ends minimum par an, etc.) Prise de poste: dès que possible.
Rémunération: entre 2050 et 2200 brut.
Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances;