About this role
Au sein du Najeti Hôtel Château Tilques, vous rejoignez l'équipe de restauration du restaurant Le Vert Mesnil. Vous contribuez à la qualité du service et à la satisfaction de notre clientèle.
Vos missions
- Vous préparez la salle avant le service et veillez à la propreté des espaces.
- Vous accueillez et conseillez les clients, présentez la carte et prenez les commandes.
- Vous assurez le service des plats et des boissons, en coordination avec la cuisine.
- Vous débarrassez et redressez les tables.
- Vous participez à la facturation et aux encaissements.
- Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi qu'à l'entretien du matériel.
- Selon les besoins, vous pouvez également assurer le service au bar ou en chambre.
- Vous travaillez en collaboration avec le maître d'hôtel et l'ensemble de l'équipe de restauration.
Votre profil
- Vous avez le sens de l'accueil, une bonne présentation et appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et réactif(ve).
- Une expérience en restauration traditionnelle est fortement appréciée.
- Une formation en hôtellerie-restauration constitue un plus.
- Conditions du poste : CDI à temps plein, 39 heures par semaine.
- Poste à pourvoir dès à présent.
- Rémunération forfaitaire fixe mensuelle brute : 2 096,60 €.
- Travail possible le soir, les week-ends et les jours fériés.