About this role
> CDD 35h/semaine du lundi au vendredi, du 02/11 au 18/12, de 6h00 à 13h30.Vous êtes à la recherche d'un emploi dans la restauration, où qualité et simplicité se conjuguent pour offrir des moments gourmands ? Rejoignez La Famille en tant qu' Employé de Cuisine H/F au sein de notre équipe Traiteur.
- Vos missions au quotidienSous la responsabilité d'Ingrid et Laura, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des commandes traiteur qui feront le bonheur de nos clients : Préparation des recettes : préparation des cocktails salés et sucrés, buffets et coffrets repas, en suivant les fiches techniques.
- Vous veillerez à respecter les quantités et les règles d'hygiène (HACCP).Production en série : Assurer une production efficace tout en maintenant la qualité et la présentation des plats, essentiels pour des événements d'entreprise réussis.
- Gestion des stocks : Organisation et rangement des marchandises, et participation à l'inventaire mensuel.
- Nettoyage et hygiène : Maintien de la propreté de la cuisine pendant et en fin de service, et respect des protocoles HACCP.Préparation des commandes : Préparation et dispatch des produits pour la livraison Ce que nous recherchonsPas besoin d'être un expert de la restauration !
- Ce que nous valorisons avant tout, c'est votre attitude et votre motivation : Vous aimez travailler en équipe et avez un bon relationnel.
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).Une expérience en cuisine ou traiteur est un plus, mais nous formons tous les nouveaux talents !
- Le respect des normes d'hygiène et la ponctualité sont essentiels pour vous.
- Vous aimez le travail bien fait et vous avez le souci du détail.Ce que nous vous offronsUn CDI à temps plein 35h, du lundi au vendredi.
- Horaires de travail : de 6h00 à 13h30.Un environnement de travail convivial et dynamique, au sein d'une équipe passionnée.Un repas offert chaque jour pour découvrir et apprécier nos recettes.
Envie de faire partie de l'aventure et de contribuer à notre succès ? Rejoignez-nous et faites de chaque préparation un moment gourmand et agréable pour nos clients ! La diversité est une richesse : toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Un besoin d'aménagement spécifique? Parlons-en !