About this role
Vous animerez une action de formation collective dans le secteur de la restauration traditionnelle. Vous accompagnerez les apprenants sur leur projet à acquérir les techniques du métier de commis de cuisine. Vous maîtrisez la gestion administrative de l'action de formation (suivi administratif et pédagogique, émargement, grilles d'évaluation, livret stagiaire, suivi stage entreprise, bilan individuel pédagogique). Vous êtes communicatif et vous transmettez le gout du métier par votre enthousiasme et votre dynamisme. Une expérience en tant que formateur est exigée.