About this role
Temporis Cholet recrute un(e) Boulanger(ère) ! Nous recherchons pour l'un de nos clients, une boulangerie artisanale située à Mortagne-sur-Sèvre, un(e) Boulanger(ère) passionné(e) par le métier et le travail des produits de qualité.
- Tes missions : Au sein de l'atelier, tu participes à la fabrication des pains et viennoiseries dans le respect des traditions artisanales et des normes d'hygiène alimentaire.
- Tu maîtrises les différentes méthodes de fabrication des pains (tradition, levain, brioche, etc.) et assures toutes les étapes de production : pesée et dosage des ingrédients, pétrissage manuel ou mécanique des pâtes, façonnage, cuisson et défournement des produits.
- Tu confectionnes également les viennoiseries et veilles à garantir une qualité constante des fabrications.
- Tu assures le suivi des stocks de matières premières, l'entretien du matériel et de ton espace de travail.
- Force de proposition, tu peux aussi participer à la création de nouvelles recettes afin de diversifier l'offre proposée à la clientèle.
- Ton profil : Issu(e) d'une formation en boulangerie (CAP/BEP Boulanger ou équivalent), tu possèdes idéalement une première expérience réussie sur un poste similaire.
- Tu es rigoureux(se), organisé(e) et apprécies le travail en équipe.
- Passionné(e) par l'artisanat et les produits de qualité, tu maîtrises les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Les conditions
- Poste à pourvoir sur du long terme.
- Horaires:
- du lundi au samedi avec un jour de repos en + du dimanche. 10hRémunération selon expérience.
- 10h-12h à 12h30-18h30 - Rémunération selon compétences et expériences comprise entre 12,31 euros brut et 14 euros brut/heure.
Les + Temporis : Taux horaire fixe + 10 % de fin de mission + 10 % de congés payés.
Mutuelle santé + accès au Compte Épargne Temps (5 %). Aides au logement, mobilité, garde d'enfant. Prime parrainage jusqu'à 80 € en carte cadeau. Évènements intérimaires, cadeaux et accompagnement personnalisé ! Tu souhaites rejoindre une boulangerie artisanale et mettre ton savoir-faire au service de produits gourmands et de qualité ? Postule dès maintenant auprès de Temporis Cholet ! TEMPORIS CHOLET 55 Rue Nationale - 49300 Cholet