About this role
L'agence Interaction recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la grande distribution à Saint-Hilaire-de-Riez, un pâtissier (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim; Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à la création de produits de qualité pour satisfaire une clientèle exigeante. Rattachement au service production, le/la candidat(e) sera en charge de la préparation et de la fabrication des produits de pâtisserie.
- Réaliser les préparations de base (pâtes, crèmes, etc.)
- Cuire et dresser les produits selon les normes de qualité et d'hygiène
- Respecter les recettes et les processus de fabrication
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis
- Participer à la mise en place et au rangement des espaces de travail
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
Vous avez une première expérience en pâtisserie ou une formation dans ce domaine.
- Connaissance des techniques de base en pâtisserie
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Organisation et rigueur dans le travail Rémunération et avantages
Ce qu'Interaction t'offre Transparence des salaires sur nos offres Plan de formation adapté Priorité de replacement Une application mobile CET de 5% Prévoyance Santé (mutuelle intérimaire se déclenche au bout de 414 heures de travail effectuées au cours des 12 derniers mois)