About this role
Nous recrutons : Cuisinier Traiteur (H/F) Lieu : Gondreville Contrat : CDI - Temps plein (39h) Organisation : 4 jours travaillés / 3 jours de repos Planning tournant communiqué 2 mois à l'avance
Vos missions
Au sein de notre activité de traiteur événementiel, vous participerez à :
1. La préparation et la production des prestations traiteur
- (plateaux-repas, cocktails, buffets, repas assis)
2. La mise en place et le respect des fiches techniques
3. L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
4. L'entretien du poste de travail et du matériel
5. Le travail en équipe dans un environnement dynamique Profil recherché
1. Expérience exigée
2. Motivation et sérieux indispensables
3. Intérêt pour la cuisine et le traiteur événementiel
4. Esprit d'équipe, ponctualité et rigueur Nous offrons
1. 3 jours de repos par semaine
2. Planning stable communiqué 2 mois à l'avance
3. Mutuelle d'entreprise
4. Vêtements de travail fournis
5. Fiche de poste claire, adaptée au métier de cuisinier traiteur
- événementiel
- 6. Un environnement de travail structuré et bienveillant