About this role
En tant que Responsable qualité opérationnelle H/F, vos missions seront de
- Assurer la mise à jour, l'application et le suivi du système qualité opérationnel sur le terrain.
- Réaliser des audits, contrôles de traçabilité et inspections d'hygiène afin de garantir la conformité des pratiques.
- Veiller au respect des procédures qualité, des exigences clients, de la réglementation et de la sécurité alimentaire.
- Analyser les résultats de laboratoire, identifier les non-conformités, rechercher les causes racines et mettre en place des actions correctives.
- Participer à l'animation des études HACCP et au suivi des plans de sanitation ainsi que des prestataires associés.
- Assurer le suivi qualité des fournisseurs d'ingrédients et d'emballages en collaboration avec les équipes concernées.
Lieu : Saint-Malo (35) Titulaire d'une formation Bac+5 en agroalimentaire, vous justifiez d'un moins une expérience significative dans un environnement industriel agroalimentaire, idéalement dans le secteur laitier.
- Vous maîtrisez les outils bureautiques, notamment Excel, ainsi que la démarche HACCP.
- La connaissance d'un référentiel de certification qualité agroalimentaire et d'un logiciel qualité constitue un atout.
- Autonome, rigoureux(se) et organisé(e), vous appréciez le travail de terrain et les environnements exigeants.
- Votre capacité à communiquer efficacement, à accompagner le changement et à travailler en mode projet vous permettra de réussir dans cette fonction.
La maîtrise de l'anglais est appréciée. CDD 6 mois Package attractif