About this role
Envie de rejoindre une enseigne de grande distribution aux Herbiers, Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Boulanger (H/F) au cœur d'un hypermarché. Au sein du laboratoire boulangerie-pâtisserie du magasin, vous participez chaque jour à la fabrication des produits qui régalent la clientèle : Vous assurez la préparation et la fabrication des pains, viennoiseries et produits de snacking, du pétrissage à la cuisson, dans le respect des recettes établies et des procédures internes.
Vous veillez à la bonne cuisson des produits pour garantir qualité, régularité et attractivité du rayon. Vous contribuez à la mise en valeur des produits en vitrine et au libre-service, en veillant à la rotation, au réassort et à la propreté de votre environnement de travail. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, afin de garantir un rayon boulangerie irréprochable pour les client-e-s.
Poste à pourvoir rapidement et sur du long terme Travail du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine Poste en journée, possibilité de démarrage dès 5h Rémunération à négocier en fonction de votre profil Nous recherchons une personne ayant idéalement une formation dans le domaine et/ou une expérience sur un poste similaire.
Compétences comportementales
- Vous faites preuve de rigueur et de fiabilité pour respecter les recettes et les procédures au quotidien.
- Vous appréciez le travail en équipe et communiquez facilement avec vos collègues et votre hiérarchie.
- Vous êtes ponctuel-le, organisé-e et soucieux-se de la satisfaction des client-e-s.
Compétences techniques
- Vous maîtrisez ou souhaitez développer les bases de la boulangerie, du pétrissage jusqu'à la cuisson des pains.
- Vous savez suivre une recette et appliquer des consignes précises pour obtenir des produits réguliers.
- Vous manifestez un intérêt pour la pâtisserie et la fabrication de viennoiseries, dans le respect des règles d'hygiène.
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