About this role
Le restaurant LA GAITA situé aux pieds des montagnes à Mendionde recherche son second de cuisine H/F. Nous vous proposons un cadre de travail exceptionnel et une clientèle variée au sein d'un établissement familial. Nous sommes une petite structure à taille humaine où règnent entraide, bonne humeur et esprit d'équipe. Ici, chacun compte et participe à la réussite du service.
Vos missions
- Assister le chef dans la préparation et l'envoi des plats
- Participer à l'élaboration des menus
- Gérer les stocks et veiller au respect des normes d'hygiène
- Remplacer le chef en son absence
Profil recherché
- Expérience en cuisine exigée
- Autonomie, organisation et esprit d'équipe
- Motivation et envie de s'investir
- Sens du rythme et gestion des services dynamiques
Nous offrons
- Un cadre de travail unique
- Une ambiance conviviale
- Un poste responsabilisant
- Rémunération selon profil Poste à pourvoir : Novembre