Employé polyvalent d'hôtellerie- CDD saisonnier 2027 (H/F) @ HOTEL OLATUA

CDD saisonnier - Saison 2027 - Bidart (64), Côte Basque Période : idéalement d'avril à octobre 2027, avec mois et dates ajustables selon les disponibilités. Durée du travail : 20 à 35 h/semaine, selon les disponibilités du (de la) candidat(e). Rémunération : attractive, selon le profil, l'expérience et les compétences. Conditions : 10h de travail par jour environ avec chambre individuelle moderne (douche, TV, cuisine) pendant les jours travaillés. Possibilité de logement saisonnier à l'étude

Description du poste

• Au sein d'un hôtel familial de 12 chambres et appartements, situé au coeur du charmant village basque de Bidart, à deux pas des restaurants, de la plage et des randonnées du littoral, vous assurez des missions variées de réception et de gestion quotidienne de l'établissement.
• Une formation et un accompagnement sont prévus à la prise de poste.

Missions principales

• Accueil et information d'une clientèle française et internationale, gestion des demandes, suivi de la satisfaction client et anticipation des besoins.
• Gestion des réservations par téléphone, e-mail et plateformes en ligne, facturation et encaissements. Utilisation des logiciels et de l'ordinateur mis à disposition.
• Préparation et service du petit-déjeuner (buffet libre-service), rangement et plonge (lave-vaisselle).
• Coordination du personnel de ménage, contrôle de la qualité des chambres et gestion du linge et des approvisionnements.
• Participation ponctuelle à l'entretien des chambres et au bon fonctionnement général de l'hôtel.
• Suivi quotidien de l'activité et communication régulière avec la direction.
• Les procédures sont bien établies et la direction reste disponible en cas de difficulté.

Organisation du travail Le planning et les jours travaillés sont à définir ensemble, selon les disponibilités du candidat et les besoins de l'établissement.

• Certains week-ends sont travaillés.
• Les heures sont réparties sur des journées complètes d'environ 10 h travaillées (coupure entre 13h et 15h environ à confirmer); cela permet de bénéficier de plusieurs jours de repos consécutifs même pour un contrat 35h.

Exemple pour un contrat de 30 h/semaine :

• Jeudi : 7 h 30-13 h / 15 h-19 h 30 (10 h)
• Vendredi : 7 h 30-13 h / 15 h-19 h 30 (10 h)
• Samedi : 7 h 30-13 h / 15 h-19 h 30 (10 h)
• Dimanche à mercredi : repos (4 jours consécutifs)

Cet exemple est indicatif et à confirmer selon les disponibilités et les besoins de l'hôtel.

Profil recherché

• Nous recherchons une personne fiable, ponctuelle, souriante, organisée et rigoureuse, dotée d'un bon sens du service et appréciant le contact humain.
• Elle sera autonome, polyvalente, capable de gérer plusieurs tâches simultanément, de s'organiser et de hiérarchiser les priorités.
• Elle devra savoir prendre des initiatives et gérer les éventuels imprévus avec calme et sourire.
• Les procédures sont bien établies et la direction reste disponible en soutien en cas de besoin.
• Une bonne expression orale et écrite ainsi qu'un minimum d'aisance informatique sont attendus.
• Français, anglais, espagnol.
• Les niveaux de langue doivent être suffisamment bons pour échanger de manière fluide et claire avec une clientèle française et internationale en réception hôtelière.
• Expérience : une expérience en hôtellerie ou dans les métiers du service est appréciée, mais les candidatures issues d'autres secteurs sont également étudiées.
• La motivation et les qualités personnelles sont essentielles.

Conditions et perspectives Une chambre individuelle avec douche et télévision, ainsi qu'une cuisine commune dans un appartement de l'hôtel, peuvent être mises à disposition pendant les journées de travail. Une possibilité de logement saisonnier est à l'étude ; il est toutefois préférable de disposer de son propre logement. Possibilité de collaboration sur plusieurs saisons, avec perspective de CDI après une ou deux saisons, selon les besoins et le dérouleme