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Boucher / Bouchère (H/F) @ GROUPEMENT DES ELEVEURS GIRONDINS

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About this role

En tant que boucher/bouchère au sein de notre équipe, vous serez chargé(e) des missions suivantes :

  • Découper, désosser et préparer les pièces de viande selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
  • Assurer la présentation et la vente de la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
  • Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation.

Pour ce poste, nous recherchons des candidats ayant les compétences suivantes :

  • Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de la viande.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
  • Capacité à conseiller et à orienter les clients sur le choix des produits.
  • Savoir-être professionnels : sens du service client, rigueur, travail d'équipe.

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