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Moniteur d'atelier cuisine (H/F) @ CAT FOYER L'ESSOR

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About this role

A propos de l'association

L'Association L'ESSOR, reconnue d'utilité publique, regroupe 50 établissements et services, avec près de 1000 salariés œuvrant dans le secteur social et médico-social. Pour plus d'informations, visitez notre site web : www.lessor.asso.fr L'ESSOR TERRES D'ALBRET ET DU LOT regroupe 1 EAM, 1 ESAT, 1 SAVS, 1 SAH et 1 GEM, intervenant dans le champ de du handicap psychique. Dans ce cadre, nous recrutons un(e) : TITRE DU POSTE : Moniteur d'atelier cuisine en ESAT Lieu de travail : 20 ter Allées Vigier 47170 MEZIN

Missions

En tant que Moniteur d'atelier cuisine, vous aurez principalement la charge de soutenir une équipe de travailleurs ESAT. Vos principales responsabilités incluront : - Maitriser les différentes compétences en cuisine et être en capacité de faire progresser les travailleurs en fonction de leurs possibilités. Être capable de transmettre des savoir-faire et d'accompagner les travailleurs ESAT vers une monter en compétence professionnelle et sociale - Organiser le travail - Veiller à la maintenance des outils et du matériel - Faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène. Prévenir des situations à risque

Profil requis

  • Formation : diplôme de moniteur d'atelier ou diplôme en cuisine
  • Expérience : Expérience dans l'accompagnement et l'encadrement d'une équipe. Connaissance du secteur du handicap souhaitée.
  • Compétences : cuisine collective et restauration classique, technique d'accompagnement, HACCP Critères souhaitables :
  • Formation moniteur d'atelier
  • Connaissances bureautiques
  • Capacité à travailler en équipe

Nous vous offrons

  • Une rémunération selon la classification de la convention collective 66
  • Des formations continues pour vous permettre d'évoluer au sein de notre structure
  • Un environnement de travail dynamique et respectueux
  • De nombreux avantages : Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur, œuvres sociales, congés conventionnels, prime mobilité vélo et prise en charge à 50% des frais de transports, congés annexes (congés enfants malades par exemple) Modalités de candidature : Veuillez envoyer votre CV et votre lettre de motivation (ou tout autre document requis)

Skills

cuisineHACCP

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