About this role
?? Secteur Pays Basque - Macaye (64) - Horaires en fonction de l'atelier - 2x8 Nouvelle mission chez Aquila RH Biarritz ! Nous recherchons un(e) Opérateur(rice) Affinage pour rejoindre une équipe spécialisée dans la fabrication et l'affinage de fromages.
Votre rôle ?
Prendre soin des fromages pendant leur affinage et participer au bon fonctionnement de l'atelier. Pas besoin d'être expert(e) du fromage dès le départ : la formation au métier est assurée !
Vos missions: ??
OPÉRATEUR
- SERVICE AFFINAGE
Missions
- Soins des fromages : brossage, retournements, piquage des bleus, tri
- Rangement des matières premières et produits
- Suivi du stock des fromages
- Nettoyage du matériel de soins et des zones utilisées (hâloir, couloir...) Horaires : 6h - 14h30 ou 9h - 17h30 4h30 - 13h ou 11h30 - 20h ??
OPÉRATEUR
- SERVICE CONDITIONNEMENT / EXPÉDITION
Missions
- Conditionnement (mise en colis, étiquetage), palettisation et pesage des commandes
- Respect des exigences quantitatives et qualitatives
- Alimentation, pilotage et réglage des machines de conditionnement et découpe
- Déconditionnement des retours colis et colis non utilisés
- Saisie des données sur les logiciels
- Approvisionnement des consommables
- Rangement et nettoyage du matériel et de l'atelier, dans le respect des procédures Horaires : 7h - 15h30 ou 8h30 - 17h
Votre profil
Nous recherchons avant tout une personne fiable, dynamique et volontaire.
Vous êtes
- À l'aise avec le travail manuel ;
- Rigoureux(se) et capable de respecter des consignes précises ;
- Autonome tout en appréciant le travail en équipe ;
- Ponctuel(le) et assidu(e) ;
- Curieux(se) et intéressé(e) par la fabrication et l'affinage des fromages.
Débutant(e) accepté(e) ! Vous n'avez jamais travaillé dans l'agroalimentaire ou dans le secteur fromager ? Ce n'est pas un problème. Une formation au poste est prévue et les profils en reconversion professionnelle sont les bienvenus. Les horaires varient selon le rythme de la semaine : Matin :
- 6h00 - 14h30
- ou 9h00 - 17h30 Après-midi :
- 4h30 - 13h00
- ou 11h30 - 20h00