About this role
PÂTISSIER / PÂTISSIÈRE - SAISON HIVER 2026-2027 La Ferme de Reberty - Les Menuires (73) Au cœur des 3 Vallées, dans la station des Menuires, La Ferme de Reberty est un restaurant de montagne alliant convivialité, cuisine généreuse et ambiance chaleureuse et festive. Pour la saison d'hiver, de début décembre à fin avril, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e), autonome et motivé(e) pour rejoindre notre brigade.
Vos missions
- 1. Réaliser et assurer l'envoi de nos desserts maison : brioche perdue,
- pâtisseries gourmandes, desserts traditionnels et créations de
- saison.
2. Participer à l'élaboration de nouvelles propositions en accord avec
- l'identité de notre restaurant.
- 3. Garantir la qualité, la régularité et la présentation des desserts.
- 4. Organiser votre poste de travail et collaborer avec l'ensemble de la
- brigade.
Profil recherché
- 1. Formation en pâtisserie et/ou expérience confirmée en restauration.
2. Bonne maîtrise des techniques de pâtisserie et du dressage à
- l'assiette.
- 3. Autonomie, organisation, rigueur et créativité.
4. Capacité à travailler efficacement pendant les services à forte
- activité.
- 5. Esprit d'équipe et bonne humeur.
Conditions du poste
1. CDD saisonnier - Hiver 2026-2027
2. Poste nourri et logé aux Menuires
- 3. Travail au sein d'une brigade dynamique, avec deux pâtissiers.
- 4. Clientèle française et internationale.
- 5. Cadre de travail exceptionnel, au pied des pistes des 3 Vallées.
- 6. Découvrez notre établissement :