About this role
Au sein d'un restaurant traditionnel type brasserie, vous aurez pour missions :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
- Aider à la mise en place et la sortie des plats
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des équipements, en respectant les normes HACCP
- Plonge Horaire de travail : Service du midi du mercredi au dimanche + 2 ou 3 services du soir à convenir