About this role
Situé au cœur des pistes de ski, cet hôtel-restaurant renommé se distingue par sa cuisine mettant en avant les produits de saison et biologiques. Afin de renforcer l'équipe pour la saison d'hiver 2026-2027, nous recherchons actuellement un CHEF DE PARTIE H/F. En journée, le restaurant propose une carte brasserie ainsi qu'un menu du jour. Pendant la haute saison, nous servons en moyenne de 150 à 200 couverts le midi. Le soir, notre menu pension et notre carte réduite de qualité attirent entre 70 et 110 clients. Vous rejoindrez une brigade dynamique composée de 4 membres, incluant le chef, 2 chefs de partie, et 1 plongeur.
Profil recherché
- Vous êtes confirmés au poste chaud comme au poste froid, ayant une expérience d'au ,oins 4 ans dans le domaine.
- Vous serez responsable de votre poste tout en veillant à respecter les normes d'hygiène les plus strictes.
Conditions
- Poste saisonnier de 14/12/2026 au 15/03/2027, avec possibilité d'avenant à début avril.
- Salaire de base de 2200 € net pour 2 jours de congés.
- Contrat 42h
- Poste nourri logé (chambre individuelle)
- Logement à 10 min à pied