About this role
Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) Chef(fe) de Production Cuisine pour rejoindre une équipe dynamique d'environ 15 professionnels.- Piloter la production des repas et organiser le travail de l'équipe - Manager, accompagner et fédérer les équipes en cuisine - Répartir les tâches et gérer les priorités - Superviser les préparations, les commandes et les stocks - Garantir la qualité des repas et le respect des délais - Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité - Participer à l'amélioration continue de l'organisation de la cuisine CDD jusqu'à fin décembre 6h30 - 14h30 1 week-end sur 3 travaillé 26 000 à 30 000 € brut/an selon expérience Panier repas de 5,45 € 50 % des frais de transport pris en charge Une équipe à encadrer et un vrai rôle dans l'organisation de la production