About this role
Nous recherchons un.e Second de Cuisine (H/F) pour superviser et participer activement à la préparation des plats, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Missions principales
- Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine en collaboration avec le Chef.
- Préparer et superviser la mise en place avant le service : nettoyage, épluchage, découpage des ingrédients, préparations préliminaires, etc.
- Assurer l'envoi des plats pendant le service, en lien avec les chefs de partie et l'équipe de cuisine.
- Contrôler le nettoyage et l'hygiène des postes de travail après le service.
Possibilité de logement.
Profil recherché
Vous êtes dynamique, motivé(e), avez le sens du contact et aimez travailler en équipe. Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire. Rejoignez-nous pour offrir une expérience mémorable à nos clients !