About this role
Heb jij een passie voor koken en werk je graag in een professionele keuken waar kwaliteit en service centraal staan? Dan hebben wij een mooie uitdaging voor jou! Voor een gekend hotel in Kortrijk zoeken we een gemotiveerde keukenmedewerker die graag de handen uit de mouwen steekt en samen met een enthousiast team zorgt voor smaakvolle gerechten en een vlotte service. Wat houdt de job in? Je verzorgt de mise-en-place en zorgt ervoor dat alles klaarstaat voor de service. Je controleert de kwaliteit en versheid van de geleverde voedingsmiddelen. Je helpt bij het bereiden en afwerken van verschillende gerechten. Je bewaakt de correcte bewaring van ingrediënten en producten. Je respecteert de hygiënevoorschriften, veiligheidsregels en HACCP-richtlijnen. Je denkt mee over verbeteringen en streeft elke dag naar een uitstekende service. Je hebt interesse in koken en werkt graag in een professionele keuken. Je bent serviceminded en hebt oog voor kwaliteit en detail. Je bent stipt, flexibel en betrouwbaar. Je werkt graag samen met collega's en houdt het hoofd koel tijdens drukke momenten. Je spreekt Nederlands, Frans of Engels. Je bent gemotiveerd om bij te leren en samen met het team het beste resultaat neer te zetten.