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-------------------------------------- Koch / Köchin (m/w/d)in Vollzeit oder Teilzeit Gasthaus Rotes Ross & Krämer’s Fest-Stodl | Eschenau (Eckental) Tradition trifft Event-Gastronomie – Werden Sie Teil unseres Teams!Das Gasthaus Rotes Ross steht für ehrliche, deutsche Küche mit regionalen und einheimischen Produkten. Neben unserem beliebten A-la-carte-Restaurant begeistert unser modern ausgebauter Fest-Stodl als traumhafte Location für Hochzeiten, Geburtstage und Firmenevents. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d), der traditionelle Gerichte schätzt und Freude an abwechslungsreichen Events hat. Ihre Aufgaben: - Frische Küche mit Leidenschaft: Zubereitung von klassischen A-la-carte-Gerichten sowie regionalen Spezialitäten aus einheimischen Zutaten. - Event- & Buffet-Catering: Vorbereitung und Umsetzung von vielfältigen Menüs und Buffets für Hochzeiten und Feiern in unserem Fest-Stodl. - Reibungsloser Ablauf: Verantwortung für einen sauberen, strukturierten Arbeitsplatz sowie Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards. - Kreative Mitgestaltung: Einbringen eigener Ideen bei der Gestaltung von Tageskarten und Event-Spezialitäten. Ihr Profil: - Ausbildung & Erfahrung: Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder entsprechende Berufserfahrung in der Gastronomie. - Qualitätsbewusstsein: Sie teilen unsere Liebe zu regionalen Produkten und handwerklicher Küche. - Teamgeist & Zuverlässigkeit: Sie behalten auch bei gut besuchtem Haus oder großen Hochzeitsgesellschaften den Überblick und arbeiten gerne im Team. - Flexibilität: Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen (im Rahmen unserer Öffnungszeiten von Mi.–So.). Ihre Benefits: - Geregelte Arbeitszeiten: Montag und Dienstag sind feste Ruhetage – für eine planbare Work-Life-Balance! - Familiengeführtes Arbeitsumfeld: Flache Hierarchien, kurze Wege und ein herzliches, motiviertes Team. - Faire Vergütung: Attraktives und pünktliches Gehalt sowie Sonn- und Feiertagszuschläge. - Abwechslung pur: Der perfekte Mix aus traditionellem A-la-carte-Geschäft und stimmungsvollen Events. - Moderne Küchenausstattung: Arbeiten in einer gepflegten und gut ausgestatteten Gastro-Küche. Klingt das nach Ihrer neuen Herausforderung? Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme oder Bewerbung! Gasthaus Rotes Ross Ansprechpartnerin: Franziska Krämer Marktplatz 5, 90542 Eckental-Eschenau E-Mail: [email protected] Telefon: 09126 / 18 21 www.fest-stodl.de