About this role
PROVOZÁŘ (m+ž) Provozář/ka – Nová Ves v Horách Domovy sociálních služeb Háj a Nová Ves, příspěvková organizace, hledají posilu do svého týmu na pozici provozáře/provozářky v zařízení v Nové Vsi v Horách, které poskytuje služby lidem s mentálním postižením. Co bude náplní vaší práce: • vedení kuchyně a koordinace jejího každodenního provozu • sestavování jídelního lístku s ohledem na potřeby a zdravotní stav klientů, včetně dietního stravování. • zajišťování a kontrola přípravy diet podle individuálních potřeb klientů a doporučení lékaře či nutričního terapeuta • zajišťování nákupu potravin a čisticích prostředků • správa skladů, evidence zásob a hlídání jejich stavu • dodržování systému HACCP, hygienických předpisů a správné evidence alergenů • zajištění osobních ochranných pracovních prostředků (OOPP) pro zaměstnance • spolupráce s vedením, pracovníky v sociálních službách, zdravotním personálem a ostatními provozními pracovníky organizace. Co od vás očekáváme: • zkušenost s provozem kuchyně nebo stravovacího zařízení, ideálně i s vedením lidí • znalost zásad HACCP, hygienických požadavků na stravování a zásad dietního stravování (výhodou zkušenost ze zařízení sociálních služeb, zdravotnictví nebo školního stravování) • organizační schopnosti, spolehlivost a smysl pro pořádek • základní práci s PC (evidence, objednávky) • trpělivost, empatii a respektující přístup k lidem s mentálním postižením • minimálně středoškolské vzdělání • čistý trestní rejstřík a zdravotní způsobilost Co nabízíme: • stabilní zaměstnání v příspěvkové organizaci • smysluplnou práci, která pomáhá druhým • platové ohodnocení dle Nařízení vlády 341/2017 Sb., PT 8. • Příplatek za vedení • Osobní příplatek po zapracování • příspěvky z FKSP (na stravování, penzijní připojištění, rekreace, kultura, sport) • 5 týdnů dovolené • zaučení a možnost dalšího vzdělávání (včetně kurzů dietního stravování) • přátelský kolektiv a podporující prostředí Podrobnosti Místo výkonu práce: Nová Ves v Horách Typ úvazku: plný úvazek Nástup: dohodou Jak se přihlásit: Pošlete životopis na [email protected] nebo se ozvěte na tel. 720 446 824 Kontaktní osoba: Michaela Kostečková, personalistka Těšíme se na vás!