About this role
Sous l'autorité du chef-cuisinier, vous participerez à la préparation et à la production d'environ 300 repas par jour destinés aux élèves des écoles maternelle et élémentaire. Au sein de l'équipe de restauration, vos missions principales seront les suivantes : 1 - Réaliser, valoriser et distribuer les préparations culinaires : 2 - Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées 3 - distribuer et servir les repas 4 - Assurer le nettoyage des locaux et matériels de cuisine Travail du lundi au vendredi sauf le mercredi (période scolaire) Travail 2 jours (petites vacances scolaires) et une semaine pendant les vacances d'été